-vanilya 29.1.2013 16:11
3 tane ayva
4 çay finçanı, şeker
2 çay fincanı, su
3 tane, karanfil
1 çay fincanı, ceviz
limon
yapılışı :
Öncelikle ayvaları, yıkayıp kabuğunu soyalım, küp küp doğrayalım tencereye alalım üzerine 2 fincan suyu alıp pişmeye bırakalım.
Ayvalar pişince, üzerine toz şeker ve karanfili ilave edelim. pişirmeye devam edelim. Kıvama gelince, içine limon ve cevizleri ilave edelim. Birkaç dakika sonra ocaktan alalım.